おさかなさんのとも

今年は、庭の片隅で、お刺身のつまやたたきの薬味、漬け丼のトッピングなど、お魚料理に欠かせない「大葉」を大事に育てています。

大葉(しそ)は栄養が豊富なだけでなく、解毒作用や抗酸化作用もあるそうです。

けっこう大きくなってきました。そろそろ食べごろですかね!(^^)!

でも、ここのところ忙しく釣りに行けないので、お魚がゲットできていません。早く魚料理に使いたいです!



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ぼうそう波止釣り日記

千葉県や茨城県などの沿岸で美味しいお魚を求めて波止釣りを楽しんでいます

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hatoturi

千葉県や茨城県などの沿岸で美味しいお魚を求めて波止釣りを楽しんでいます!