おさかなさんのとも

今年は、庭の片隅で、お刺身のつまやたたきの薬味、漬け丼のトッピングなど、お魚料理に欠かせない「大葉」を大事に育てています。

大葉(しそ)は栄養が豊富なだけでなく、解毒作用や抗酸化作用もあるそうです。

けっこう大きくなってきました。そろそろ食べごろですかね!(^^)!

でも、ここのところ忙しく釣りに行けないので、お魚がゲットできていません。早く魚料理に使いたいです!



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ぼうそう波止釣り日記

房総半島沿岸(東京湾奥を含む)で波止釣りを楽しんでいます

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hatoturi

房総半島沿岸(東京湾奥を含む)で美味しい魚を求めて手軽な波止釣りを楽しんでいます